Zwetschgenbrand

In diesem feingliedrigen Zwetschgenbrand verarbeitet Christine unsere hofeigenen Hauszwetschgen. Er duftet saftig nach Zwetschgen und zeigt den leichten, für Zwetschgenbrände charakteristischen Mandelton. Am Gaumen ist der Zwetschgenbrand saftig und finessenreich und betört mit einem raffinierten Wechselspiel aus Herb und Süß. Frucht pur vereint sich mit Eleganz und Harmonie!

Der Zwetschgenbrand passt hervorragend zu Schupfnudeln mit Zwetschgenröster, Zwetschgenkuchen und Zwetschgenknödeln.