Südtirol Vinschgau Weissburgunder DOC € 14

Unser Weissburgunder besticht mit Fruchtfinesse und ist dank seiner Vielseitigkeit immer ein Genuss. Die Reben gedeihen in einer jungen Anlage unweit des Gutshof Isser auf 640 Metern Meereshöhe. Viele Sonnenstunden am Tag und frische Temperaturen in der Nacht schenken dem Weissburgunder ein ausgeprägtes Aromenspektrum. Frisch und elegant, steht er sinnbildlich für unser Zuhause, den Gutshof Isser.

Der Weissburgunder duftet fruchtig-frisch nach Äpfeln, Birnen, Mandarinenschalen und Pfirsich. Am Gaumen entfaltet er eine angenehm belebende Säure. Die für den Weinberg typische Mineralität beschert ein ausdrucksstarkes Trinkerlebnis. Leicht, fein und angenehm, mit schöner Länge. Da darf es auch gerne mal ein Gläschen mehr sein!

Eignet sich wunderbar als Aperitif sowie zu leichten (Vor-)Speisen, Fischgerichten und hellem Fleisch. Wir empfehlen unseren Weissburgunder besonders gerne zu Spargelgerichten.

Rechtliche Abfallangaben: ALU90; GL 71