Goldmuskateller € 14

Der Goldmuskateller verbindet ungebändigte Lebensfreude mit großartigem Trinkvergnügen. Christine pflanzte die Goldmuskatellerreben im Jahr 2001 in Partschins-Pröfing. Dank der luftig-frischen Höhenlage auf sonnenverwöhnten 640 Metern nehmen sie sich für die Reife gerne ein wenig mehr Zeit. Zum Lesezeitpunkt sind die Beeren golden gefärbt und belohnen uns mit einzigartiger aromatischer Tiefe, die sich im Wein fruchtig-würzig widerspiegelt.

Trocken ausgebaut, schenkt der Goldmuskateller im Glas fruchtbetonte Aromen von Honigmelone, Muskattrauben, Passionsfrucht und Pfirsich, begleitet von Orangenblüten, Heublumen und einer Prise weißen Pfeffers. Am Gaumen ist er aromatisch und trotzdem leicht, mit angenehm milder Säure. Die ausgeprägte Mineralität zieht den Abgang eindrucksvoll saftig in die Länge.

Wir genießen unseren Goldmuskateller zur Käseauswahl und zu würzigen, leicht pikanten Gerichten wie einem asiatisch inspirierten Curry.

Rechtliche Abfallangaben: ALU90; GL 71