Williams Birnenbrand

Die Williams-Christ-Birnen stammen vom Unterweirachhof, wo Christine aufgewachsen ist. Ihr jüngerer Bruder Hermann ist passionierter Obst- und Weinbauer und liefert ausgewählte Birnen an seine Schwester. Vielfach prämiert, präsentiert sich Christines Williamsbrand im Glas als reine, unverfälschte Frucht, mit sanft-delikaten Anklängen an Zitronenblüten. Am Gaumen ist der Williamsbrand körperreich und saftig. Der lange Abgang lädt ein zum nächsten Schluck.

Wir genießen den Williamsbrand als Digestif, zur Birnentarte und zum gereiften Hartkäse.

* Mostbarkeiten Nationalsieger Italien *